Je weet dat je moet eten elke dag minstens vijf porties fruit en groenten. Maar u vindt deze gezonde voeding niet zo aantrekkelijk en heeft moeite om deze in uw dieet in te passen. Een portie is echter niet groot en met een paar kleine aanpassingen kunt u al snel ongemerkt uw dagelijkse quotum aan voedingsstoffen vullen. Hier zijn enkele eenvoudige manieren om alle vijf op één dag te consumeren:
Lighthaunter / iStock 1 Voeg fruit toe
Verdeel 's ochtends een gepureerde banaan in plaats van jam op toast. Als je de voorkeur geeft aan ontbijtgranen, voeg dan gehakte abrikozen (vers of gedroogd) of verse bessen toe. Abrikozen en pruimen zijn ook goed voor gebraad en salades.
Lighthaunter / iStock
2 Eet een supersalade als lunch
Een kom met slablaadjes vormt een portie. Voeg een in plakjes gesneden tomaat, een gehakte appel en 2 eetlepels rozijnen toe en je hebt 4 porties in een enkele kom. En als je je salade bedekt met geraspte gekookte kip of een gesneden gekookt ei om een beetje proteïne toe te voegen, is je lunch compleet.
jenifoto / iStock
3 Serveer met gebak
Verdeel als tussendoortje plakjes rauwe wortelen, rode paprika en radijs een beetje tzatziki (Griekse room op basis van yoghurt en komkommer) of een groentepasta. Dompel voor een speciaal dessert hele aardbeien of stukjes ananas of banaan in gesmolten pure chocolade en zet ze vervolgens in de koelkast.
puhhha / iStock
4 Drink ze
Wist je dat een klein glaasje (ongeveer 150 ml) fruit- of groentesap telt als één portie?
blijf lezen
