Koken wordt vies en apparaten zullen eronder lijden met morsen, stoten en hitte-effecten. Ze maken gebruik van elektrische hoogspanningscircuits, brandbaar gas of gevaarlijke microgolven en u moet voorkomen dat u te ver gaat met reparaties. Bel daarom bij twijfel een technicus. Maar het goede nieuws is dat u uw apparatuur er zelf goed uit kunt laten zien en naar behoren kunt laten werken. Leer hoe u de oven schoonmaakt, aanpast en ervoor zorgt dat uw fornuis perfect blijft werken met de volgende tips.
1. Mijn oven bakt niet gelijkmatig
Maak de oven schoon! Een vuile oven zal de warmte minder gelijkmatig verdelen. Begin dus met een goede schoonmaak. Maar opgelet! Gebruik geen chemicaliën op kachels, ventilatoren of gasbranders.
- Maak de kachels van een elektrische oven schoon door deze gedurende 30 minuten op maximale temperatuur aan te zetten met de deur open. Dit zal eventueel vastzittend vet verbranden. Het proces zal veel rook genereren. Schakel op die manier eventuele rookmelders uit en zorg voor een goede ventilatie in de keuken. Laat de oven niet met de deur open staan en pas op dat u er niet tegenaan stoot. Houd alle kinderen en huisdieren uit de buurt van de plaats totdat deze is afgekoeld.
- Verwijder stenen, aluminiumfolie of keukengerei die de luchtcirculatie kunnen belemmeren of door de thermostaat aan te raken (die eruitziet als een lange buis in de oven).
- Als je een zelfreinigende oven hebt, gebruik de cyclus dan eens per maand.
2. Het vuur is oranje
Identificeer de bron en normaliseer de stroom. De gashaard moet altijd blauw zijn. Een oranje vlam duidt op een onvolledige verbranding van het gas en is gevaarlijk omdat er koolmonoxide vrijkomt, een giftig gas.
- Zet je mond dicht en wacht tot hij is afgekoeld. Verwijder de afdekking van de sproeikop en laat deze tien minuten in warm zeepsop staan. Verwijder alle zichtbare ophopingen van vuil en gebruik een speld om vuil uit de brandergaten te verwijderen, vanwaar het gas wordt uitgestoten. Laat het drogen, plaats het terug en probeer het opnieuw. Als het probleem aanhoudt, bel dan een technicus en gebruik de kachel niet totdat het defect is verholpen.
- Als de vlam blauw maar ongelijk is, reinig dan uw mond zoals hierboven beschreven en zorg ervoor dat het deksel goed is afgesteld wanneer u het terugplaatst.
3. De elektrische oven wordt niet warm
Laat het afkoelen voordat u opnieuw begint. Elektrische ovens hebben interne apparaten die de stroomtoevoer naar de weerstanden onderbreken als deze oververhit raken. Haal de stekker uit het stopcontact en wacht tot het is afgekoeld voordat u het weer inschakelt. Bel een technicus als het niet werkt.
Oventhermometer Als je de oven op 200 graden zet, is het onwaarschijnlijk dat hij gelijkmatig opwarmt tot deze temperatuur. De meeste ovens hebben koelere en warmere onderdelen, en als u ze kent, wordt het koken gemakkelijker. Gebruik een goedkope thermometer om de werkelijke temperatuur van verschillende delen van de oven te vergelijken met die ingesteld op de keuzeknop. Maak een eenvoudige kaart van de oven voor toekomstig gebruik.
4. De oven is vuil
Maak het schoonmaken minder pijnlijk. Het schoonmaken van een oven is een hele klus, maar het is mogelijk om de inspanning die nodig is om goed werk te leveren, te verminderen.
- Vul een hittebestendige schaal of braadpan met water en bak. Zet de temperatuur op het maximum en laat een uur staan. De stoom helpt opgehoopt vet en vuil los te maken.
- Laat het afkoelen en verwijder de deur (het is gemakkelijker dan het lijkt en het zal veel gemakkelijker zijn om in de oven te komen). Elke kachel heeft zijn eigen manier van verwijderen, raadpleeg de handleiding. Leg het vervolgens op een oude doek op het aanrecht. Gebruik een acrylspatel om vet op het deurglas te verwijderen.
- Leg voordat u de binnenkant van de oven schoonmaakt een paar lagen krantenpapier op de vloer om het druipende materiaal op te vangen en bescherm uw handen en armen met rubberen handschoenen en lange mouwen.
- U kunt een bijtende reiniger (verkrijgbaar in supermarkten) gebruiken om vuil uit de oven te verwijderen, maar houd er rekening mee dat deze producten erg sterk zijn en de deurafdichting en de lijm die het ovenvenster vasthoudt kunnen beschadigen. Houd de vloeistof of gel uit de buurt van deze gebieden en volg zorgvuldig de instructies voor gebruik.
Planken
De metalen roosters in de oven kunnen in de vaatwasmachine gewassen worden. Gebruik een intensief programma met het normale wasmiddel in uw vaatwasser. Een andere optie is om de planken te bedekken met een conventionele ovenreinigingsgel of -pasta en ze een paar uur in een grote plastic zak, zoals een vuilniszak, te plaatsen om het product vochtig en actief te houden. Wrijf met heet water. Als u geen conventionele reiniger heeft, kan een geconcentreerde oplossing van milieuvriendelijk vloeibaar wasmiddel nuttig zijn.
Traditionele methode
Een meer traditionele en zachte methode is om zuiveringszout en azijn te combineren. Laat eerst water in de koude oven lopen en breng met een oude doek een dikke laag zuiveringszout aan op alle oppervlakken, behalve elektrische kachels. Laat het vier uur zitten.
Sproei vervolgens witte azijn over de pasta en wacht nog een paar uur tot het borrelt en het vuil doordringt voordat je de oven schoonschuurt met het ruwe (niet-metalen) deel van een spons. Spoel af met heet water om het af te maken. Reinig de deur op dezelfde manier. Laat het raam glanzen door pure azijn in te spuiten voordat u het wrijft met het zachte deel van een vochtige spons. Zie deze andere tips voor het ontvetten en reinigen van het fornuisoppervlak.
Aandacht! Koppel de apparaten los voordat u reparaties uitvoert. Probeer nooit gasapparatuur los te koppelen of te knoeien met de leidingen. Als u niet over de nodige opleiding beschikt, laat de monteur de cilinder dan bij aflevering vervangen.
