Wie een koolhydraatarm dieet volgt, beperkt de consumptie van koolhydraten , waarbij ze de voorkeur geven aan slecht voedsel in die macronutriënt. Het koolhydraatarme dieet kan, mits goed begeleid door een voedingsdeskundige, een uitstekende bondgenoot zijn voor gewichtsverlies en de behandeling van diabetes type 2.
Maar voeding betekent niet synoniem met voedselmonotonie of saaie maaltijden, toch? Als je het koolhydraatarme dieet volgt en altijd op zoek bent naar nieuwe inspiratie, bekijk dan hieronder 7 recepten voor een koolhydraatarm ontbijt:
Lees ook: 8 tekenen dat uw dieet werkt
Afbeelding: Rimma_Bondarenko / iStockMok Cake
Ingredienten:
1 eetlepel kokosmeel
1 eetlepel havermout
1 eetlepel ongezoete yoghurt
1 eetlepel water
1 theelepel bakpoeder
1 ei
kaneelpoeder naar smaak
Zie hoe je het moet doen op de onderstaande dia.
Afbeelding: Rimma_Bondarenko / iStock
Manier van doen:
1 Meng de ingrediënten in een mok.
2 Magnetron gedurende 2 minuten.
3 Je kunt de cake proeven met wat toppings, zoals yoghurt, pindakaas en gelamineerde amandelen.
Afbeelding: robynmac / iStock
Omelet met tomaat en kaas
Ingredienten:
2 eieren
1/2 gehakte tomaat
gehakte peterselie naar smaak
kaas naar smaak (kazen met minder koolhydraten zijn brie, geit en gouda)
zout naar smaak
Kijk hoe je het moet doen op de onderstaande dia.
Afbeelding: Viktoriia Hnatiuk / iStock
Manier van doen:
1 Klop de eieren los met behulp van een vork of fouet.
2 Leg de losgeklopte eieren in een met wat olijfolie of olie ingevette koekenpan en laat op laag vuur staan.
3 Voeg de overige ingrediënten toe.
4 Als hij stevig is, draai de omelet dan om en laat hem staan tot hij gaar is.
blijf lezen