Epilepsie is een chronische aandoening met terugkerende aanvallen veroorzaakt door abnormale elektrische impulsen in de hersenen. Sommige epileptische aanvallen zijn zo licht en snel dat ze nauwelijks worden opgemerkt; bij andere, die een paar minuten duren, verliest de persoon het bewustzijn en heeft hij krampachtige bewegingen. De frequentie van aanvallen varieert ook van persoon tot persoon.
Over het algemeen sluiten neurologen elk verband tussen voedsel en epilepsie uit, maar er zijn uitzonderingen. Veel epileptische patiënten die last hebben van migraine of hoofdpijn vanwege bepaalde voedingsmiddelen, krijgen geen aanvallen meer wanneer ze deze voedingsmiddelen snijden.
Overweeg het ketogene dieet
Neurologen van het Amerikaanse Johns Hopkins Hospital hebben een dieetbehandeling voor ernstige gevallen van epilepsie geperfectioneerd. Het ketogene dieet zorgt ervoor dat het lichaam vetten gebruikt in plaats van koolhydraten voor energie. Voor kinderen begint dit dieet met twee tot drie dagen vasten in het ziekenhuis. Vervolgens wordt het voer geleidelijk ingebracht.
Dit dieet bevat ongeveer 75% van de calorieën die worden aanbevolen voor gezonde kinderen; de meeste zijn afkomstig van vetten. Om de groei te garanderen, wordt een kleine hoeveelheid eiwit toegevoegd, maar koolhydraten worden tot het minimum beperkt.
De vloeistofopname is beperkt. Het dieet moet zorgvuldig worden gepersonaliseerd en tot op de letter worden gevolgd, want zelfs kleine veranderingen kunnen epileptische aanvallen veroorzaken. Hoewel dit dieet moeilijk is, is er een beloning: de meeste patiënten hervatten hun normale eetpatroon en leven na twee of drie jaar een leven zonder epileptische aanvallen.
Breng wijzigingen aan in uw dieet
Volwassenen kunnen ook hun toevlucht nemen tot het ketogene dieet als de medicijnen geen effect hebben. Alleen omdat het erg beperkend is, wordt dit dieet niet aanbevolen voor volwassenen. Onderzoekers van Johns Hopkins hebben ook een aangepast Atkins-dieet bedacht, arm aan koolhydraten en veel vet. Volgens sommige onderzoeken verlaagt dit dieet het aantal epileptische aanvallen bij bijna de helft van de volwassenen die het volgen.
Aandacht! Praat erover met uw arts voordat u uw eetgewoonten verandert. En als je meer informatie over het onderwerp wilt, raadpleeg dan de website Eplepsia Brasil.
