Hoewel het het meest voorkomende minerale zout in het lichaam is, de meeste volwassenen krijgen slechts 50% van wat ze elke dag nodig hebben. Het eten van calciumrijk voedsel kan moeilijk zijn, maar er is een mogelijkheid om supplementen te consumeren. Het meeste calcium in het lichaam wordt opgeslagen in botten en tanden, waardoor ze kracht en basisstructuur krijgen. De kleine hoeveelheid die in de bloedbaan circuleert, helpt voedingsstoffen door celmembranen te verplaatsen. Bovendien neemt het deel aan de productie van hormonen en enzymen die de spijsvertering en het metabolisme reguleren.
Calcium is ook nodig voor normale communicatie tussen zenuwcellen, bloedstolling, genezing en spiercontractie. Om ervoor te zorgen dat het organisme genoeg van dit minerale zout binnenkrijgt om zijn vitale functies te vervullen, "steelt" het van de botten. Na verloop van tijd zal het teveel aan "diefstallen" de botten poreus en kwetsbaar maken - ontdek 6 voedingsmiddelen die je botten kunnen versterken. Daarom zorgt alleen een voldoende dagelijkse inname van calcium voor een gezond bloedniveau en levert het nog steeds een extra voor de botten om als reserve op te nemen.
Hoeveel heb je nodig?
Het menselijk lichaam neemt calcium beter op vóór de leeftijd van 35 jaar, maar het is nooit te laat om het verbruik te verhogen. Verschillende onderzoeken tonen aan dat zelfs 65-plussers die supplementen nemen en voedsel consumeren dat rijk is aan dit mineraal, de botdichtheid kunnen behouden en het risico op fracturen kunnen verminderen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) is 800 mg voor mannen en vrouwen tussen 19 en 50 jaar oud. Maar voor mensen tussen de 50 en 70 jaar is de IDR 1.200 mg.
Als u ouder bent dan 65 jaar, koop dan calciumcitraat. Mensen in deze leeftijdsgroep hebben vaak niet genoeg maagzuur om calciumcarbonaat op te nemen.
Langdurig calciumtekort kan leiden tot botafwijkingen, zoals osteoporose. Spierspasmen kunnen zelfs worden veroorzaakt door lage bloedspiegels. Bovendien toont onderzoek aan dat calciumrijke voedingsmiddelen de bloeddruk kunnen helpen verlagen. Ontdek 5 andere eenvoudige manieren om hoge bloeddruk onder controle te houden.
Natuurlijke bronnen
De meest bekende en overvloedige bronnen van calcium zijn zuivelproducten, zoals melk, yoghurt en kaas. Kies de vetvrije of vetarme, deze zijn gezonder en bevatten iets meer calcium. Sinaasappelsap verrijkt met calciummalaat, zalm en sardientjes uit blik, boerenkool, broccoli en amandelen zijn goede bronnen van dit mineraalzout.
Spinazie is echter geen goede bron van calcium. Het bevat een hoog gehalte aan stoffen, oxalaten genaamd, die mineraal zout vasthouden en de hoeveelheid die beschikbaar is voor het lichaam verminderen. Oxalaten hebben echter geen invloed op de opname uit ander voedsel dat tegelijkertijd wordt gegeten.
Raadpleeg uw arts voordat u een calciumsupplement inneemt, vooral als u schildklier- of nierproblemen heeft. Het calciumsupplement kan zelfs sommige medicijnen, zoals antibiotica, verstoren.
