Een smakelijk en antioxidantrijk dieet hebben is niet moeilijk: ze zijn aanwezig in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen die gemakkelijk te vinden zijn op beurzen en supermarkten. Bovendien maken veel van hen al deel uit van uw dagelijkse leven en kunt u zich niet voorstellen.
Het geheim is om te bepalen welke voedingsmiddelen het rijkst zijn aan antioxidanten en de beste manier om ze te combineren om tot een uitgebalanceerd dieet te komen. Volgens experts is het mogelijk om vitamine A, C en E naar voren te halen als essentiële voedingsstoffen voor de aanwezigheid van deze stoffen in je dagelijkse leven.
Wat zijn antioxidanten?
Antioxidanten zijn stoffen die de schadelijke werking van neutraliseren vrije radicalen. Aan de andere kant zijn vrije radicalen niets meer dan onstabiele moleculen die oxidatie van gezonde moleculen veroorzaken, wat verschillende schade aan het menselijk lichaam kan veroorzaken.
Een van de belangrijkste negatieve effecten van de werking van vrije radicalen is de vroegtijdige veroudering en het verschijnen van rimpels en puistjes. Vandaar het belang van het consumeren van antioxidanten; niet alleen in voeding, maar ook in huidverzorging.
Dus hebben we een volledig menu voor zeven dagen met verschillende suggesties voor voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze stoffen. Om uw dieet te verrijken, kunt u het als basis gebruiken bij het winkelen voor de maand en het bereiden van maaltijden voor de week.
zeleno / iStockDAG 1
Ontbijt
2 volkoren toast met cassisjam
Kruiden thee
Lunch
Een sneetje volkorenbrood
Natuurlijke yoghurt
Avondeten
Saus bereid met tomaat, mango, paprika en ui
DorotaM / iStock
DAG 2
Ontbijt
Muesli met zonnebloempitten en halfvolle melk
Citroen thee
Lunch
Oranje
Avondeten
Groene salade met olievruchten (amandelen en kastanjes)
Pablo_K / iStock
DAG 3
Ontbijt
2 sneetjes gemout tarwebrood
Citroen thee
Lunch
appel
Avondeten
Salade met spinazie, ui en kikkererwten
Fruit salade
nitrub / iStock
DAG 4
Ontbijt
1 portie All Bran met bessen
Lunch
stokbrood
Avondeten
Groene salade
blijf lezen