Cholesterol is een lipidenstof die in het bloed circuleert en het is niet schadelijk. Een te hoog cholesterolgehalte kan echter de gezondheid schaden. Artsen kijken altijd naar het totale cholesterolgehalte in het bloed en naar twee soorten die door het lichaam worden aangemaakt: het "slechte" cholesterol (LDL) en het "goede" (HDL) cholesterol.
Lees ook: LDL-cholesterol - hoe lager hoe beter!
Overmatig LDL kan slagaders blokkeren en mogelijk een hartaanval veroorzaken. HDL helpt daarentegen om cholesterol te verwijderen voordat het zich ophoopt in de slagaders.
Wat veroorzaakt een hoog cholesterolgehalte?
Hoewel genetische factoren het cholesterolgehalte beïnvloeden, houdt het hoge percentage bij veel mensen verband met een dieet dat rijk is aan verzadigd vet en cholesterol. Deze twee komen voornamelijk voor in voedingsmiddelen die zijn afgeleid van dieren, boter en hele zuivelproducten.
Kokos-, palm- en gehydrogeneerde vetoliën in bewerkte voedingsmiddelen bevatten veel verzadigd vet, maar niet cholesterol.
Overgewicht, roken en gebrek aan lichaamsbeweging kunnen ook een ongewenst effect hebben. Wandelen kan bijvoorbeeld een goed begin zijn van een actiever leven. Hier zijn enkele tips om met deze oefening te beginnen!
Hoe cholesterol te verlagen
Verschillende voedingsstoffen en flora-remedies kunnen helpen bij het beheersen van de niveaus. Vitaminen E en C en knoflook zijn heilzaam en kunnen op lange termijn veilig worden gebruikt.
Hoewel het cholesterol niet direct verlaagt, lijkt vitamine E schade aan LDL veroorzaakt door vrije radicalen te voorkomen. Vitamine C helpt daarentegen om de effectiviteit van vitamine E- en HDL-spiegels te verhogen. Bovendien is het geweldig in het versterken van bloedvaten; meer weten.
Iedereen wiens dieet geen oplosbare vezels bevat die het totale cholesterol kunnen verlagen, moet de bruiningsplant consumeren. Behalve dat het de goedkoopste manier is, is het effect meer uitgesproken bij mensen met zeer hoge niveaus.
Studies naar de kracht van knoflook bij het verlagen van het cholesterolgehalte zijn tegenstrijdig, maar verschillende voedingsbewuste clinici geloven in een positief effect, wat de poging rechtvaardigt. Ontdek de voordelen van het consumeren van knoflook als supplement.
Veranderingen in het dieet kunnen ook helpen. Begin met het vervangen van vlees door vis. Investeer ook in voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels, zoals: granen, groenten en fruit. Kijk hoe u meer volledig voedsel in uw maaltijden kunt krijgen. Gebruik meer enkelvoudig onverzadigde oliën, dat wil zeggen olijfolie of koolzaadolie, in plaats van boter.
Het cholesterol dat in het dieet aanwezig is, kan het cholesterolgehalte in het bloed verhogen. Het is echter het verzadigde vet dat in voedingsmiddelen wordt aangetroffen, dat de niveaus het meest intens beïnvloedt.
Dus zelfs als er op het etiket staat "geen cholesterol", ga er dan niet vanuit dat het product gezond is. Controleer zorgvuldig het gehalte aan verzadigd vet. Pas ten slotte een regelmatig oefenprogramma toe om uw HDL-niveau te helpen verhogen.
