Het spijsverteringssysteem wordt gekoloniseerd door nuttige bacteriën die een fundamentele rol spelen in de gezondheid van het darmkanaal. Wanneer deze nuttige bacteriën worden vernietigd - bijvoorbeeld na langdurige behandeling met sterke antibiotica - kunnen potentieel schadelijke bacteriën zich vermenigvuldigen, met spijsverteringsproblemen en ziektes tot gevolg. Om ervoor te zorgen dat er voldoende nuttige bacteriën zijn, kunnen ze worden ingenomen in de vorm van probiotica.
Deze gezonde bacteriën komen voor in natuurlijke yoghurts met levende culturen, in augurken, zuurkool en miso. U kunt probiotica ook in voedingssupplementen in pillen of poeder gebruiken. De meest geconsumeerde soorten zijnLactobacillus acidophilus, L. rhamnosus GG en bifidobacteriën.
Wetenschappers zijn onlangs begonnen met het bestuderen van voedingsmiddelen die probiotica kunnen helpen groeien in de menselijke darmen. Ze worden prebiotica genoemd. Vezelrijk voedsel - knoflook, uien, prei, artisjokken, volle granen en groenten - zijn goede bronnen van prebiotica. De consumptie van deze voedingsmiddelen bevordert de prestatie van de probiotica die in het lichaam aanwezig zijn.
Houd rekening met de volgende punten, of u nu kiest voor probiotische voedingsmiddelen of voedingssupplementen:
Specificiteit
De gezondheidsvoordelen zijn specifiek, afhankelijk van het type, en kunnen niet worden gegeneraliseerd naar andere bacteriën. Volgens onderzoek, L. rhamnosus GGblijkt bijvoorbeeld nuttig bij de behandeling van diarree bij kinderen, maar niet in het geval van de ziekte van Crohn, die baat heeft bij andere producten. Ontdek welk probioticum is onderzocht voor de specifieke aandoeningen die u wilt behandelen.
Bacteriën met miljarden
Zoek naar een product dat miljarden bacteriën bevat. Dit aantal is nodig om de darm effectief te koloniseren. Bacteriën moeten aanwezig zijn op het moment van consumptie, niet op het moment van fabricage, dus controleer het etiket voor het totale levensvatbare aantal op het moment van gebruik. Vraag ook naar het specifieke type bacteriën dat in het product aanwezig is. Als dergelijke informatie niet is, is het waarschijnlijk dat er geen bacteriën aanwezig zijn.
'Levend' betekent 'actief'
U wilt waarschijnlijk levende culturen van acidofielen of bifidobacteriën - of beide. Gepasteuriseerde of langetermijnproducten in de koelkast bevatten zeer weinig actieve bacteriën. Wanneer deze twee soorten aanwezig zijn, bevorderen ze een goede balans van darmbacteriën, maar het product moet dagelijks worden geconsumeerd om goede resultaten te produceren.
Opslag
Bewaar alle probiotische supplementen op een koele, droge plaats om de effectiviteit te behouden. De beste plaats is waarschijnlijk de koelkast.
